Dijeta po krvnim grupama: Evo šta treba da znate

Dijeta po krvnim grupama predlaže četiri dijete za četiri krvne grupe s tvrdnjom da se pridržavajući se dijete postiže zdrav, dug život i idealna težina.

Ovu dijetu napisao je Peter D’Adamo, lekar alternativne medicine, koji je osnivač i urednik časopisa Journal of Naturopathic Medicine i autor knjiga 4 krvne grupe za 4 načina ishrane i Kuvarica za 4 krvne grupe.

Advertisements

Objavljene su 1996., a zajedno sa svojim nastavcima bile su, na osnovi istraživanja Njujork Tajms-a, na listi najprodavanijih.

Kako deluje dijeta po krvnim grupama?

Opisane su četiri dijete bazirane na četiri krvne grupe 0, A, B i AB.

Ljudi krvne grupe 0 opisani su kao lovci, čija se ishrana treba oslanjati na velike količine proteina, živinu i ribu, s ograničenim unosom žitarica, grahorica i mahunarki.

Oni koji pripadaju krvoj grupi A – farmeri – trebaju se prehranjivati dominantno vegeterijanski, ribom i povrćem, tofuom, žitaricama, mahunarkama i voćem.

Tip B – nomadi- trebali bi jesti meso (ne piletinu), žitarice, grahorice, mahunarke, povrće i voće.

Advertisements

Tip AB – enigme – mogu kombinovati namirnice koje uključuju meso, morske plodove, mlečne proizvode, tofu, grahorice, mahunarke, žitarice, voće i povrće.

Autor ističe važnost proteina – lektina – u specifičnim vrstama vrstama hrane koje su nekompatibilne s antigenima određenih tipova krvne grupe, jer oni utiču na organe i telesni sistem (bubrege, jetru, mozak, itd.) i počinju slepljivati krvne ćelije u tom području.

Svaka krvna grupa ima svoju listu namirnica što ih, u skladu sa ovom teorijom, treba izbegavati; uz tu podužu listu zabranjenih namirnica svaka kategorija uključuje meso i živinu, morske plodove, mlečne proizvode, jaja, ulje i masnoće, orašaste plodove i semenke, grahorice, voće, sokove, tečnost, mirođije, začine, biljne čajeve i ostala pića.

Prednosti i mane

Dijeta po krvnim grupama se sastoji od integralnih, neprerađenih namirnica i preporučuje konzumiranje povrća koje je izvor vlakana, mnogih zdravih hranljivih materija i fitohemikalija.

Sledbenici ovog načina ishrane koji se pridržavaju ograničenog unošenja pojedinih namirnica (ponekad i grupa namirnica) mogu uspešno gubiti na težini, ali eleminišu specifične namirnice i grupe namirnica na pretpostavci koja nema odgovarajućih naučnih dokaza.

Advertisements

Za tip krvne grupe 0 naglasak je na mesu, dok se ograničava unos žitarica, mahunarki igrahorica. To može biti nezdravo za one u čijoj porodici ima srčanih bolesti, visokog pritiska i dijabetesa, jer je taj način ishrane suprotan onom koji sprečava te bolesti.

U plan su uključeni fizička aktivnost, upravljanje stresom i redukcija nezdravih aktivnosti.

Šta su lektini?

Lektini su kompleksni molekuli izgrađeni od proteina i šećera koje imaju sposobnost povezivanja izvan ćelije, što uzrokuje biohemijske promene. Lektini mogu biti životinjskoh i biljnog porekla.

Ali uloga lektina i njihova veza s tipovima krvnih grupa, načinom ishrane i sprečavanjem bolesti nije naučno dokazana.

Dijeta po krvnim grupama jelovnik

Tip A

  • Doručak: voda sa isceđenim limunom, kukuruzne pahuljice s mlekom od soje i borovnicama, sok od grejpa, kafa ili voćni čaj
  • Ručak: grčka salata, jabuka, 1 krička integralnog hleba, biljni čaj
  • Večera: tofu pomešan i popržen s mahunama,praziluk, mladi grašak, klice lucerke, kafa ili biljni čaj
  • Međuobrok: 2 kolačića od pirinča sa čajem, 2 šljive, zeleni čaj ili voda

Tip AB

  • Doručak: voda s isceđenim limunom, 250mL razređenog soka od grejpa, 1 kriška Ezekiel hleba, 1 kuvano jaje
  • Ručak: 100g ćurećih prsa, 1 kriška hleba od pirinča, Cezatova salata, 2 šljive, biljni čaj
  • Večera: omlet od tofua, prženo povrće, mešana voćna salata, kafa bez kofeina
  • Međuobrok: 100mL jogurta sa voćem sa smanjenom količinom masnoća

Tip B

  • Doručak: integralni kruh od pirinča sa bananom i obrano mleko
  • Ručak: salata od spanaća, 110 g tune u slanoj vodi, 2 kolačića od piriča, biljni čaj
  • Večera: riba sa žara, povrće kuvano na pari, krompir, sveže voće, biljni čaj ili kafa
  • Međuobrok: jogurt sa smanjenom količinom masnoća sa suvim grožđem

Tip 0

  • Doručak: pahuljice od pirinča sa mlekom od soje, 1 kuvano jaje, 225mL soka od ananasa, zeleni ili biljni čaj
  • Ručak: 100g odreska od mlevene govedine, 2 kriške Essene hleba, salata s maslinama i sokom od limuna, voda ili biljni čaj
  • Večera: odrezak od mlevene jagnjetine, salata cikorija, biljni čaj
  • Međuobrok: mešana voćna salata
PODELITE ILI POŠALJITE PRIJATELJIMA
Advertisements
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *