Latino-američka dijeta: Izgubite kilograme uživajući u dijeti zasnovanoj na voću i povrću

Latino-američka dijeta uključuje egzotične namirnice iz različitih latinoameričkih kultura i promoviše zdrav način ishrane i vežbu. Latinoamerička dijeta bila je treći prehrambeni vodič što ga je razvio Oldways Preservation Trust 1990. godine.

Njegov osnivač K. Dun Gifford, ekološki aktivista s diplomom Harvarda, promovisao je zdrave prehrambene navike zasnovane na filozofiji koja podstiče potrošnju domaćih proizvoda, održive oblike poljoprivrede uz uvažavanje globalne kulinarske umetnosti.

Advertisements

Verzije latino-američke dijete tradicionalno su popularne u različitim delovima Latinske Amerike, gde su glavni proizvodi kukuruz, krompir, kikiriki i suve mahunarke.

Samit u Meksiku, održan 2005. godine, doprineo je daljem pvećanju međunarodnog priznanja ove dijete: konzorcijum naučnika i kulinarskih savetnika, članova industrije i ostalih specijalista zalagao se za zdrav način života, u čijem je fokusu incijativa za edukacijom o izboru zdravih i kvalitetnih namirnica i fizičke aktivnosti.

Kako deluje Latino-američka dijeta?

Ova dijeta kombinuje hranljive karakteristike i tradicionalne autohtone kulture latinske Amerike i Azteka, Inka i Maja s namirnicama i receptima koji su predstavljeni od dolaska Kolumba i drugih evropskih istražitelja.

Jedna od osnovnih preporuka ove dijete u tri nivoa je svakodnevna telesna aktivnost poput šetnje i plesa.

Prvi nivo uključuje namirnice voća, povrća i integralnih žitarica, krtolaste namirnice, testeninu, mahunarke i orašasto voće u malim obrocima.

Advertisements

Sledeći nivo savetuje svakodnevno konzumiranje ribe ili školjaka, biljnog ulja ili mlečnih proizvoda te živine.

Nivo na vrhu zalaže se za konzumiranje mesa, slatkiša i jaja jednom nedeljno. Osoba koja sledi ovaj plan mora piti najmanje 6-7 čaša vode dnevno, a alkohol je strogo zabranjen.

U nekim jelovnicima sugerišu se proizvodi: amarant, kakao, čili, kukuruz, paradajz, kikiriki, krompir, kvinoja i ćuretina, zatim govedina, patlidžan, kivi, masline, narandže, soje i tikvice.

Latino-američka dijeta prednosti i mane

Plan sadrži korisne savete za integraciju domaćih namirnica u zdravu ishranu, podržane naučnim istraživanjima i ekološkom osveštenošću. Na žalost, latino-američka dijeta ne ističe veličine porcija. U ostalim dijetama postoji jelovnik s dnevnim porcijama namirnica, pa se u ovim slučajevima moraju konsultovati drugi izvori.

Više je nalik pozivu da ljudi – koji vole ili su znatiželjni kad je reč o egzotičnoj hrani i kulturi ili imaju avanturističko nepce – pristupe i uživaju u dijeti zasnovanoj na voću i povrću.

Advertisements

Zdravi saveti

Udovoljite svojim nepcima egzotičnim ukusima uzbudljivih varijanti voća, povrća i žitarica uključenih u ovaj plan ishrane.

Latino-američka dijeta jelovnik za 7 dana

Ponedeljak

  • Doručak: sok od magda, omlet od belanaca s paprikom, kukuruzna tortilja, kafa s mlekom
  • Međuobrok: šoljica tropskog voća
  • Ručak: pileća supa s knedlama, salata s orasima, kriške narandže
  • Međuobrok: beli sir, integralna zemička, topla čokolada s mlekom
  • Večera: riba sa žara, kelj, integralna tortilja, mešana salata, ledeni čaj

Utorak

  • Doručak: integralne žitarice, mleko, banana, kafa s mlekom
  • Međuobrok: mlečni shake s papajom, integralni tost
  • Ručak: tortilja sa sirom, salata od paradajza i paprike, sok od narandže
  • Međuobrok: kikiriki, ledeni čaj
  • Večera: pečena ćuretina, pečeni krompir, prženi patlidžan, integralna zemička, topla čokolada s mlekom

Sreda

  • Doručak: narandža, ovsena kaša s mlekom, kafa s mlekom
  • Međuobrok: sok od paradajza
  • Ručak: burito s pasuljom, kaktus salata, mešano zeleno povrće s bademima, sok od ananasa
  • Međuobrok: topla čokolada s mlekom, integralni krekeri sa džemom
  • Večera: losos na žaru, integralna zemička, tikvice, luk, ledeni čaj

Četvrtak

  • Doručak: kajgana, integralni tost, sok od ananasa, kafa s mlekom
  • Međuobrok: jabuka, ledeni čaj
  • Ručak: riba na žaru, pečena zrela bokvica, salata od leblebija i kvinoje, integralna zemička
  • Međuobrok: salata od dinje, čaj
  • Večera: testenina sa paradajzom i sirom, zelena salata

Petak

  • Doručak: ovsena kaša s mlekom, grejp, kafa s mlekom
  • Međuobrok: kukuruzna tortilja sa sirom
  • Ručak: supa od povrća s uštipcima, Cezarova salata, integralni tost
  • Međuobrok: banana, semenke bundeve
  • Večera: ćureća prsa, žuti pirinač, salata od spanaća s narandžom

Subota

  • Doručak: integralne žitarice, sok od paradajza, kafa s mlekom
  • Međuobrok: topla čokolada s mlekom, integralni krekeri s džemom od guave
  • Ručak: sendvič sa šunkom i sirom, sok od narandže , kikiriki
  • Međuobrok: šoljica agruma s baemima, ledeni čaj
  • Večera: škampi na žaru, kuvana supa, mrkva, integralna zemička

Nedelja

  • Doručak: arepa (na rešetki prženi kukuruzni hleb) sa sirom, kafa s mlekom
  • Međuobrok: salata od dinje, ledeni čaj
  • Ručak: guakamole, pasiran pasulj, integralna tortilja, salata
  • Međuobrok: jabuka sa sirom, integralni krekeri
  • Večera: svinjsko pečenje s paprikom, kuvani kukuruz i pasulja, pečeni slatki krompir

Slične dijete:

Vegetarijanska dijeta: Odlična dijeta bez mesa za gubitak kilograma

Veganska dijeta za zdravo i brzo mršavljenje

Citrus dijeta: 15 kg za 7 dana! Odlično rešenje za zdravo i brzo mršavljenje

Advertisements

Brza grejpfrut dijeta koja topi kilograme – za 12 dana 5 kg manje

Brza limun detoks dijeta za čišćenje organizma

PODELITE ILI POŠALJITE PRIJATELJIMA
Advertisements
Advertisements