Mirisna dijeta – Evo kako smršati bez puno muke

Ovaj jedinstveni “inhalirajući” plan ishrane promoviše gubitak težine korišćenjem mirisa hrane za suzbijanje apetita, izazivanje sitosti i kontrolu prejedanja.

Neurolog i psihijatar Cleveland Clinic Centar iz Ohaja doktor Alan R. Hirch primetio je 1996. godine da osobe koje privremeno izgube čulo mirisa (uglavnom zbog lekova) više jedu i više se debljaju. Kad bi im se čulo mirisa vratilo, gubili bi na težini. Ovo iznenadno otkriće postalo je temelj jedinstvene mirisne dijete.

Advertisements

Kako deluje mirisna dijeta?

Plan je zasnovan na psihološko-fiziološkom odnosnu u smislu “pomirisano je isto i kao pojedeno”. Kako miris tokom inhalacije ulazi u nosnice, on se pojačava 1.000 puta i uzrokuje da mozak pošalje signal “prestati jesti” ili signal sitosti kao neurološku poruku ostatku tela i izazove osećaj popunjenosti.

Čini se da veća izloženost mirisu znači brže postizanje sitosti. Po brzini uticanja na razinu sitosti najdelotvorniji  je miris tople hrane. Znanstvena istraživanja ukazuju na to da je uticaj mirisa hrane u efikasnom mršavljenju još uvek ograničen. Kompanija NutriSystem koristi ovo načelo u postupku tazvoja mirisne vode s dodanim okusom namenjene gubitku kilograma.

Prednosti i mane

Mirisna dijeta jednostavna je za provođenje i pruža uživanje u ugodnim mirisima. Ujedno naglašava potrebu za usvajanjem plana telovežbe koja će podstaći brži gubitak kilograma. Nedostatak je što osoba zavisna o inhalatorima koji ispušta mirise određenih vrsta hrane kako bi suzbili glad, na primer slatke neutralne mirise poput zelenih jabuka, banana i paprene metvice. Ipak, odabir punjenja može sprečiti da mirisi postanu dosadni.

Advertisements

Plan preporučuje izbegavanje švedskih stolova i salatnih barova jer se zbog raznolikih mirisa osoba ne može fokusirati na jedan određeni miris kako bi izazvala osećaj sitosti. Unos većine mlečnih proizvoda, uključujući i mleko. trebao bi se smanjiti jer centar za glad u mozgu nije stimulisan blagim mirisom te hrane.

Da li je ova dijeta za vas?

Odrasle osobe koje ne žele previše smršati (između 2.5 do 7.5 kg) verovatno neće imati puno koristi od ove dijete. U svakom slučaju, nije namenjena osobama koje pate od alergija, sinusnih tegoba ili često začepljenog nosa.

Dostupnost namirnica i promene u načinu života

Sve namirnice u ovoj dijeti lako su dostupne, ali se naglasak stavlja na one koje imaju prirodne slatke mirise. Odaberite toplu, aromatičnu hranu (supa, kafa, topla čokolada i čajevi) i začinjena jela da biste ugasili glad.

Advertisements

Naviknite se na mirisanje slatkih i neutralnih mirisa (poput zelenih jabuka, banana i paprene metvice) pre obroka, dobro žvaćite, jedite polako i birajte toplu i začinjenu hranu. Izbegavajte salatne barove i mlečne proizvode.

Primer jelovnika za mirisnu dijetu

Ponedeljak

  • Doručak: Topla čokolada, pšenične pahuljice sa obrađenim mlekom, jagode.
  • Ručak: Bela riža sa crvenim pasuljem, zeleni pasulj kuvan na pari, sok od narandže.
  • Međuobrok: Sok od brusnice, puter od kikirikija, slani krekeri.
  • Večera: Pečena šunka, pire krompir i štapići od mrkve, crno grožđe.

Utorak

  • Doručak: Sok od narandže, tople pahuljice od pirinača, omlet.
  • Ručak: Sendvič od tunjevine i integralnog hleba, tikvice kuvane na pari, sok od brusnice.
  • Međuobrok: Štapići od mrkve i celera.
  • Večera: Tortilje sa mesom, zelena salata, obrađeno mleko.

Sreda

  • Doručak: Toplli sok od jabuke, čokoladne žitarice, mandarina.
  • Ručak: Čili sa krekerima, štapići od celera, salata od svežeg voća sa mekim sirom.
  • Međuobrok: Krekeri, sok od grejpa.
  • Večera: Pečena pileća prsa, riža i pasulj, sveži španać, sok od narandže.

Četvrtak

  • Doručak: Banana, zobena kaša sa obranim mlekom, kuvano jaje.
  • Ručak: Salata sa piletinom, sok od šipka.
  • Međuobrok: Keksi s tamnom čokoladom, sok od zelenih jabuka.
  • Večera: Supa od kupusa, mesna rolada u umaku od gljiva, sok od paradajza.

Petak

  • Doručak: Muffin od zelene jabuke sa cimetom, kafa sa mlekom i veštačkim zaslađivačom.
  • Ručak: Supa, pečeni losos i kuvani krompir, kriška dinje.
  • Međuobrok: Kriška narandže.
  • Večera: Integralne špagete sa mesnim okruglicama, povrće kuvano na pari, obrano mleko.

Subota

  • Doručak: Grejp, humus sa lepinjom, obrano mleko.
  • Ručak: Biftek u biberu sa testeninom, tikvice kuvane na pari, kriška jabuke.
  • Međuobrok: Kivi.
  • Večera: Pečeni krompir sa mlevenim mesom i puterom s belim lukom, sok od borovnice.

Nedelja

  • Doručak: Topli zeleni čaj, pecivo sa sirnim namazom s okusom maline.
  • Ručak: Sendvič od ćuretine sa zelenom salatom i paradajzom, belo grožđe, topla kafa.
  • Međuobrok: Sladoled od nane.
  • Večera: Supa od sira i brokolija, mrvice hleba, kriška manga.

Pogledajte i dijetu klinike Mayo.

PODELITE ILI POŠALJITE PRIJATELJIMA
Advertisements
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *