Pritkinova dijeta – Smršajte na zdrav način bez muke

Pritkinova dijeta je smišljena za održavanje zdravlja srca, ali i za gubljenje kilograma, ova dijeta s niskim udelom masti donosi zamenske liste, vežbe i suočavanje sa stresom.

Izvornu dijetu, koja se temelji na ličnim zdravstvenim potrebama, razvio je pedesetih godina prošlog veka Nethan Pritikin, osnivač Pritikinova centra dugovečnosti.

Advertisements

Nakon toga nekoliko knjiga njegovog sina Roberta je unapređeno i promovisalo ovu dijetu. Iako joj popularnost varira, Centar je uspešan i poštovan zahvaljujući tretmanima i istraživanju.

Kako deluje Pritkinova dijeta?

Pritkinova dijeta je izvorno osmišljenja za prevenciju i lečenje bolesti srca, a danas služi kao doživotni plan ishrane za zdrav život. Predviđa vrlo nizak unos masti, visok unos vlakana i svakodnevna vežba.

Popularnost ove dijete povećala se uglavnom zbog efikasnosti mršavljenja.

Planom se određuje dnevni kalorijski unos ne sledeći način: 10% masti, 10-15% belančevina, 75-80% ugljenih hidrata s dnevnim dozama od najmanje 35 grama vlakana, manje od 100 miligrama holesterola i 600 miligrama natrijuma.

Koriste se zamenske liste namirnica, a one su razvrstane u skladu sa oznakama slobodno, oprez i stop.

Advertisements

Plan za brzo gubljenje težine propisuje dnevni unos od 1.000 kalorija za žene i 1.200 kalorija za muškarce, a podstiče se unos složenih vlaknastih ugljenih hidrata. Savremeniji plan usredsređuje se na namirnice niže kalorijske vrednosti.

Pritkinova dijeta – Prednosti i mane

Holistički pristup dijeti dobar je za smanjenje težine i zaštitu srca. Naglasak na voću, povrću i integralnim žitaricama odgovaraće vegeterijancima.

Ovaj restriktivni program s propisanim niskim unosom masti i puno vlakana zahteva planiranje i mogao bi se teško uklopiti u svakodnevnu rutinu iako se promoviše kao doživotna promena načina života.

Činjenica jeste da je teško postići unos dovoljnih količina kalcijuma bez posezanja za zabranjenim namirnicama, pa to treba imati na umu ako želite ovu dijetu sprovoditi dalje.

Manje dijeta za brzo mršavljenje, a više plan življenja za one koje zanima holistički pristup u unapređivanju zdravlja.

Advertisements

Poslastice

  • Parfe od jogurta
  • Sladoled od banane
  • Kolač od sira
  • Kolač od jabuke i urmi
  • Tortilja čips
  • Voćni sirup

Namirnice navede u ovoj dijeti mogu se kupiti u svakoj trgovini hranom, ali i kupovina zahteva pažljivo čitanje etiketa i poređenje proizvoda.

Sastavni deo plana su vežbe i suočavanje sa stresom.

Zabranjena hrana

  • Životinjske masti
  • Hidrogenizovana ulja
  • Masno meso
  • Kokos
  • Proizvodi od polumasnog mleka
  • Sol
  • Žumance
  • Pića sa kofeinom

Pritkinova dijeta – Jelovnik

Ponedeljak

  • Doručak: pola peciva od integralnog brašna, pola dinje, ½ šoljice nemasnog mekanog sira
  • Međuborok 1: ½ šoljice neslanog soka od povrća
  • Ručak: 1 kriška integralnog tosta, 1 šoljica salate s nemasnim prelivom, ½ šoljica surutke, 1 kruška
  • Večera: ½ šoljice paste od integralnog brašna, trećina šoljice marinara sosa, 100 grama piletine, ½ šoljice soka od breskve i narandže pomešanog sa gaziranom vodom
  • Međuobrok 2: 2 keksa od smeđeg pirinča, 1 šoljica malih paradajza

Utorak

  • Doručak: ½ šoljice pšeničnih žitarica, pola banane, 1 čaša obranog mleka
  • Međuborok 1: 1 mrkva
  • Ručak: 1 kriška crnog hleba, ½ šoljice zapečenog pasulja, ½ šoljice povrća kuvanog na pari, jabuka
  • Večera: 100 grama ribljih štapića s roštilja, 1 pečeni krompir, 2 kašike maslinovog ulja, ½ šoljice surutke, 1 šoljica brokolija
  • Međuobrok 2: 3 čaše kokica, 1 čaša štapića od mrkve i meksičkog krompira, 1 šoljica nemasnog umaka od kiselog mleka, majoneze, luka i začina

Sreda

  • Doručak: ½ šoljice kuvane ovsene kaše, 2 kašike grožđica, ½ šoljice nemasnog topljenog sira
  • Međuborok 1: ½ šoljice kriški narandže
  • Ručak: pola lepinje, 1 šoljica spanaća, 2 kašike badema, 1 i pol čaša jagoda, 2 kašike nemasnog preliva, 1 šoljica narezane zelene paprike
  • Večera: pola lepinje, 100 grama pečene piletine, ½ šoljice salse, ½ šoljice voćnog koktela, ½ šoljice posnog jogurta
  • Međuobrok 2: 1 pečeni krompir, ½ šoljica brokolija

Četvrtak

  • Doručak: pola peciva od integralne pšenice, 2 kašike grožđica, ½ šoljice nemasnog topljenog sira
  • Međuborok 1: 1 čaša soka od paradajza s malo soli
  • Ručak: 1 šoljica nemasne vegeterijanske supe, 1 šoljica salate, 1 kivi
  • Večera: 1 pečeni krompir, 1 šoljica mešane salate od povrća, 100 grama lososa s roštilja, frape od jedne breskve i 1 šoljice obranog mleka
  • Međuobrok 2: 3 šoljice kokica, 1 šoljica narezane crvene paprike

Petak

  • Doručak: 1 šoljica pahuljica od integralne pšenice, pola banane, 1 čaša obranog mleka
  • Međuborok 1: ½ šoljice soka od paradajza s malo soli
  • Ručak: 1 lepinja, 1 šoljica povrća na italijanski način, ½ šoljice posnog mariniranog sosa, 2 šoljice zelene salate, 1 šoljica dinje
  • Večera: ½ šoljice smeđeg pirinča, 1 šoljica mešanog brokolija i karfiola,100 grama pečenog lista, koluti jabuke s cimetom
  • Međuobrok 2: 1 kolač od integralno pirinča, 1 mrkva

Subota

  • Doručak: 1 šoljica dimljene pšenice, 1 šoljica borovnica, 1 čaša obranog mleka
  • Međuborok 1: ½ šoljice rezanaca od zelene paprike
  • Ručak: zelena salata s 15 grama kuvane ćuretine, grejp, umak od limuna i tomatila, pečeni čips od kukuruznog brašna, 1 šoljica manga
  • Večera: 1 šoljica paste od integralne pšenice, 90 grama račića i malog paradajza, 1 šoljica salate od spanaća, 1 šoljica grožđa
  • Međuobrok 2 2: 60 grama pereca od integralne pšenice, 1 stabljika celera

Nedelja

  • Doručak: 1 šoljica kuvane ovsene kaše, 2 kašike grožđica, 1 šoljica obranog mleka
  • Međuborok 1: 1 šoljica od celera
  • Ručak: 1 šoljica posne mediteranske supe od sočiva, 10 krekera od integralne pšenice, 1 šoljica ananasa
  • Večera: 1 pečeni krompir, 100 grama školjaka s roštilja, ½ šoljice rotkvica, 1 šoljica boranije, 1 šoljica salate, 1 kašika ulja bojadisarskog bodlja, sok od manga
  • Međuobrok 2: 1 šoljice od narandže, kolač od pirinča sa cimetom

Pročitajte još:

Dijeta klinike Mayo: Režim ishrane za mršavljenje koji je osmislio stručni tim

Citrus dijeta: 15 kg za 7 dana! Odlično rešenje za zdravo i brzo mršavljenje

Dijeta Suzanne Somers: Smršajte zdravo i bez ograničenja (Jelovnik)

Advertisements

Hejeva dijeta za zdravlje i vitkost: Evo kako da smršate 10 kilograma

PODELITE ILI POŠALJITE PRIJATELJIMA
Advertisements
Advertisements