Jednostavni i zdravi recepti za bikini dijetu: Doterajte liniju do savršenstva

Pripremite se za leto sa ovom kolekcijom jednostavnih, zdravih recepata.

Pice za doručak od avokada

FOTO: PIXABAY

Šta može biti bolje od pice za doručak? Šta kažete na picu za doručak punu proteina, vlakana i lepog ukusa? Sa manje od 5 sastojaka, ovaj zdravi recept za picu savršen je za užurbano jutro.

Advertisements

Pice za doručak od avokada je jednostavna tortilja prekrivena avokadom i prženim jajetom. Ostavite žumance kada ispržite jaja, kako bi se razlilo po pici, i utapkajte svako parče u žumance. Bogat ukus jaja savršeno nadopunjuje hladan, svež ukus avokada. Njami!

Potrebni sastojci

  • 2  tortilje od celog zrna
  • 2 jaja
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 avokado
  • 1 kašika soka od limuna
  • so i biber, po ukusu

Način pripreme

  1. Prvo ugrejte tortilje u mikrotalasnoj otprilike 30 sekundi. Odložiti sa strane kada su gotove.
  2. U maloj posudi pomešajte sok avokada i limuna. Dobro izmešajte dok smesa ne dobije glatku konzistenciju. Začinite po ukusu (biber i so).
  3. Rasporedite smesu avokada u ravnomernom sloju na obe tortilje. Odložiti.
  4. Zagrejte tiganj namazan maslinovim uljem na srednjoj temperaturi dok ne postane dovoljno vruć da ključa kap vode.
  5. Razbiti jaja i lagano dodati u tiganj. Odmah smanjite toplotu.
  6. Kuvajte polako dok belance i žumance ne počnu da se zgušnjavaju, ali da nisu tvrdi.
  7. Na tortilje stavite topla jaja i začinite sa soli i biberom po želji.

Salata sa јabukama i orasima

FOTO: PIXABAY

Sa malo sastojaka čistog voća kao što su celer, jabuke i orasi, ova zdrava salata može da se napravi dovoljno da se koristi kao glavno jelo. Ovaj recept za salatu odličan je način da se bolje upoznate sa kuvanjem ove neverovatne super hrane!

Potrebni sastojci

Advertisements
  • pola šolje hladne vode
  • pola šolje seckanog oraha
  • 2 jabuke, neoguljene i narezane na kockice
  • pola šolje sitno seckanog celera
  • pola šolje sitno seckanog svežeg peršuna
  • ¼ šolje jabukovog sirćeta
  • ¼ šolje soka od jabuke
  • 1 kašika soli
  • pola kašike bibera
  • pola šolje maslinovog ulja
  • 2 kašike limunovog soka

Način pripreme

  1. Pripremite preliv kombinujući jabukovo sirće, jabukov sok, limunov sok, so, biber, i polako umutite u ulju.
  2. U velikoj posudi kombinujte celer, peršun, jabuke i orahe i poslužite.

Sporo kuvana piletina

FOTO: PIXABAY

Ova sporo kuvana piletina je zdrav način pripreme vašeg omiljenog jela. Recept je pročišćen i uključuje integralne žitarice, proteine i sveže, zdravo voće i povrće. Najbolje od svega jeste njen slatki ukus. Budite sigurni će vaša porodica zatražiti ovo jelo najmanje jednom nedeljno.

Potrebni sastojci

  • 4 pileća prsa bez kože (oko 1,5 kilogram), isečena na kocke
  • 1 crvena paprika očišćena od semenki, isečena na trake od 2.5 cm
  • 1 komad ananasa u prirodnom soku
  • 2 kašike sosa od soje
  • 2 češnja belog luka, mlevena
  • 2 kašike sveže izrendanog đumbira
  • 1/3 šolje meda
  • 2 kašike kukuruznog skroba

Način pripreme

  1. Preporučuje se da se sprema na tihoj vatri
  2. Sipajte sok od komadića ananasa iz konzerve u malu posudu za mešanje. Dodajte soku sos od soje, beli luk, đumbir i med, umutite da se sjedini. Dodajte kukuruzni skrob i mešajte dok se ne sjedini.
  3. Stavite piletinu u rernu, dodajte komade ananasa. Izlijte smesu od ananasa preko piletine, poklopite i pecite na niskoj temperaturi 4-5 sati. Dodajte paprike poslednjih 15 minuta kuvanja. Piletinu poslužite preko kinoje ili smeđeg pirinča.

Eksplozija od nara, banane i đumbira

FOTO: PIXABAY

Ekspolozija od đumbira,banana i nara – trio je koji čini jedan ukusan smuti! Napravite ovu poslasticu za doručak i uživajte u energetskom pojačanju koje će trajati čitavo jutro.

Advertisements

Potrebni sastojci

  • 1 smrznuta banana, prethodno je isecite pre zamrzavanja
  • 1/2 šolje običnog grčkog jogurta, bez masti
  • Malo đumbirovog korena
  • 1 šolja čistog soka od nara, bez dodatka šećera
  • 4-5 kockica leda

Način pripreme

Izmešajte sve sastojke dok ne postanu glatki i poslužite.

Palačinke sa bananama i borovnicama

FOTO: PIXABAY

Ova ukusna poslastica savršena je za porodični doručak za vikend. Vaša porodica će obožavati ove ukusne palačinke, i možete se osećati dobro dok poslužujete ovaj super doručak.

Ovaj recept za zdrave palačinke sa bananama i borovnicama odličan je podsticaj energije i sadrži dodatna vlakna i kalijum.

Palačinke su često ne-ne za ljude koji prate unos kalorija ili ugljenih hidrata. Srećom, ove palačinke se prave od integralnih žitarica, pa su i ugljeni hidrati složeni. Ovo su ugljeni hidrati koji su neophodni vašem telu i koji se trenutno ne pretvaraju u šećer.

Potrebni sastojci

  • 1 šolja ovsenog brašna
  • 1 šolja belog brašna od celog pšenice
  • Prašak za pecivo
  • Pola kašike sode bikarbone
  • Malo soli
  • Pola šoljice mlevenih oraha
  • 2 jaja
  • Malo ulja kanole
  • 1 banana
  • 2 kašike meda
  • Pola šolje mleka niske masnoće
  • Pola šolje svežih borovnica

Način pripreme

  1. U velikoj posudi za mešanje umutite suve sastojke zajedno. U drugoj posudi za mešanje kombinujte preostale sastojke, osim borovnica. Sipajte vlažnu smesu u suvu i mešajte dok se ne kombinuju i većina grudvica nestane.
  2. Zagrejte tiganj na 180 stepeni, sprejom za kuvanje isprskajte tiganj i stavite u tiganj mešavinu za palačinke. Palačinke okrenite kada počnu da se suše oko ivica, a na dnu budu zlatne boje. Ukoliko želite vrhunske palačinke prelijte ih sa 100% čistim javorovim sirupom.
  3. Savet: Da biste napravili ovseno brašno, dodajte stari zob u blender i mešajte dok se ne postigne konzistencija slična brašnu.

Salata od citrusa i spanaća sa limunskim prelivom

FOTO: PIXABAY

Ovo je jedna živahna i osvežavajuća salata. To zaista može poslužiti kao predah od teške zimske hrane koju počnemo jesti nakon što se vreme ohladi. Servirajte je kao božićnu salatu ili prazničnu salatu na zabavi, biće mali predah od sve te bogate praznične hrane.

Ova salata, prelivena slatkom repom, sočnim citrusima, tankim hrskavim komoračom i rotkvicom, objedinjuje neke od najboljih sezonskih proizvoda koje zima može ponuditi. Prekrivena je kremastim prelivom od limuna koji je mnogo bujniji od običnog limunskog sosa, a opet zdrav! Hrskavi kandirani pistaći upotpunjuju recept za salatu.

Potrebni sastojci

  • 3 do 4 velike repe
  • 1 komorača
  • 2 pomorandže
  • 2 ružičasta grejpfruta
  • 2 pakovanje rukola
  • 2 rotkvice, tanko naseckane
  • 1 mali crveni luk, tanko rezan
  • 2 šoljice sa ljuskom, nesoljeni, prženi pistaći
  • 3 kašike meda
  • 1/3 šolje soka od svežeg limuna (sok od oko 4 limuna)
  • 2 kašike korice limuna
  • 1 češanj belog luka, mlevenog
  • 1 kašika senfa
  • 1/4 kašike soli
  • Sveže mleveni biber po ukusu
  • 1/2 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 1/2 šolje nemasnog ili manje masnog grčkog jogurta

Način pripreme

  1. Zagrejati rernu na 400 stepeni. Očistite repu i svaku čvrsto zatvorite folijom. Ne gulite repu. Pecite repe oko sat vremena dok ne omekšaju, kada je probodete viljuškom. Izvadite iz rerne i ostavite da se hladi dok se ne ohlade dovoljno da se drže. Pažljivo uklonite foliju i ogulite repu sa nožem za guljenje povrća.
  2. Da biste napravili segmente citrusa, prvo ih ogulite tako što ćete ih staviti na ravnu dasku za sečenje i seći nožem da biste uklonili i kore i belo unutra. Procedite voće i uklonite sve semenke.
  3. Oštrim nožem naseckajte komorač horizontalno što je moguće tanje. Rezanu rotkvicu takođe, vrlo tanko.
  4. Pistaće stavite u tepsiju ili tiganj na srednje jakoj vatri. Možda će biti potrebno da to uradite dva puta, kako bi imali mesta u tiganju. Neprestano mešajte. Pistaći bi trebalo da postanu mirisni i blago zlatno braon boje posle otprilike 3 do 4 minuta. Sipajte med na pistaće, mešajući. Kada ste to uradili, sklonite tiganj. Izvadite pistaće iz tiganja i stavite ih ravno na papir. Dodajte malo soli. Ostavite da se ohladi oko 20 do 30 minuta da se stvrdne.
  5. U velikoj posudi kombinujte rukolu, komorač, rotkvice, luk i citruse.
  6. U šolji kombinujte limunov sok, limunovu koricu, beli luk, senf, te so i biber. Umutite maslinovo ulje postepeno, mešajući sve vreme. Zatim umutite grčki jogurt.
  7. Dodajte cveklu na vrh ili na stranu salate (dobićete bogatu boju salate). Na vrhu salate pospite kandirane pistacije. Poslužite preliv sa strane ili ga stavite malo pre posluživanja.

Sporo kuvani orašasti plodovi sa cimetom i medom

FOTO: PIXABAY

Uživajte u ovoj brzoj i hranljivoj grickalici orašastih plodova sa cimetom i medom koju će voleti cela porodica! Ako obično niste ljubitelj orašastih plodova, ova slađa verzija možda je samo stvar koja će pobuditi vaše interesovanje.

Advertisements

Mešavina slatkog i slanog je neodoljiva za većinu ljudi. Sledeći put kada dobijete želju za slatkom ili slanom grickalicom, spemite orašaste plodove sa cimetom i medom!

Potrebni sastojci

  • 3 šolje sirovog badema, kikirikija i oraha
  • Pola kašike cimeta
  • 1/3 šolje meda

Način pripreme

Kombinujte orašaste plodove i cimet u srednjoj posudi. Dodajte med, sipajte ga tako da temeljno premažete orahe. Dodajte orahe sa cimetom i medom i kuvajte sporo, pripazite da ubacite sav med. Pokrijte i kuvajte sat do sat i po vremena.

Preferirate metodu u rerni? Zagrejati rernu na 220 stepeni, raširiti orahe preko nelepljivog lista kolačića, mešati svakih 10 minuta. Pecite do blago zlatne boje, oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi do sobne temperature i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.

PODELITE ILI POŠALJITE PRIJATELJIMA
Advertisements
Advertisements