Megapopularna brza Scarsdale dijeta: Za 2 nedelje 10 kilograma manje

Scarsdale dijeta jedna je od prvih popularnih niskougljenohidratnih dijeta i razvio ju je dr. Herman Tarnower, ali su je u međuvremenu zasenile slične savremenije dijete. Ova restriktivna dvonedeljna dijeta izbacuje masti, većinu mlečnih proizvoda, ugljenohidrate, voćne sokove, alkohol, deserte i delikatesne mesne nareske.

Kako deluje Scarsdale dijeta?

Ovaj plan ishrane s niskim unosom kalorija i ugljenohidrata te visokim unosom belančevina: sastoji se od dnevno dopuštene doze od 1.000 kalorija u tri uobičajena obroka (doručak, ručak, večera).

Advertisements

Scarsdale dijeta ima naglasak na krtom mesu i živini bez kožice, povrću i voću. Podstiče se i pijenje puno vode i drugih tečnosti, kao dijetnih napitaka.

Nakon dve nedelje stroge dijete osobe se podstiču da pređu na program održavanja forme koji uključuje prošireni popis dopuštenih namirnica.

Početne dve nedelje programa vrlo su stroge i dopuštaju vrlo nizak unos kalorija, uz potpunu zabranu alkoholnih pića i dodataka. Tvrdi se da pod ovim režimom telo stvara poželjnu meru ketona.

Program održavanja forme takođe je restriktivan i dopušta samo dve kriške proteinskih namirnica ili integralnog hleba dnevno.

Zabranjuje se: šečer, krompir, špageti, puter od kikirikija, slatkiši, poslastice, namirnice sa brašnom, pavlaka, punomasno mleko, masno meso, prelivi i masti.

Advertisements

Moraju se kupiti i napraviti posebne namirnice poput hleba s visokim udelom belančevina. Dopušteni su celer, mrkva, voće i želatin bez šećera.

Scarsdale dijeta – prednosti i mane

U prilog ovom vrlo organizovanom programu ide i uvrštavanje krtog mesa, voća i povrća, ali loše strane su vrlo nizak unos kalorija, ograničavanje unosa ugljenohidrata i ograničeni izbor obroka, koji će mnogim osobama nakon nekog vremena dosaditi.

Kao i kod drugih dijeta koje obećavaju nagli gubitak kilograma, oni će se vratiti povratkom na normalne prehrambene navike. Imajte na umu da su i neki podaci navedeni u toj knjizi (poput odnosa visine i težine) danas zastareli.

Scarsdale dijeta svideće se osobama koje vole meso i žele plan za brzo gubljene kilograma. Osobe s dijabetesom, bubrežnim problemima i drugim zdravstvenim komplikacijama te trudnice trebale bi izbegavati ovu i druge dijete s visokim unosom belančevina i niskim udelom ugljenohidrata.

Advertisements

Ovaj program namenjen je zdravim ljudima, a pre njegovog sprovođenja u svakom se slučaju savetujte sa lekarom.

Između obroka dopušteni su samo mrkve, celer, kafa, čaj i gazirana voda. Kao zamena za svaki ručak mogu poslužiti posni sveži sir, kašika posne kisele pavlake, voće i orasi.

Scarsdale dijeta – Jelovnik za 7 dana

Ponedeljak

  • Doručak: pola grejpa, 1 kriška hleba od integralnih žitarica, kafa
  • Ručak: krta ćuretina i govedina, paradajz, dijetni sok
  • Večera: bakalar s roštilja, salata od mrkve i krastavaca, 1 kriška hleba od integralne pšenice, bobičasto voće, kafa
  • Međuobrok 1: kafa
  • Međuobrok 2: čaj, mrkve

Utorak

  • Doručak: pola grejpa, 1 kriška hleba od integralne pšenice, čaj
  • Ručak: velika voćna salata, voda
  • Večera: nemasna pljeskavica s roštilja, salata od krastavaca, paradajza i celera, prokelj kuvan na pari, čaj
  • Međuobrok 1: čaj, celer
  • Međuobrok 2: dijetni sok

Sreda

  • Doručak: pola grejpa, 1 kriška hleba od integralne pšenice, čaj
  • Ručak: tuna začinjena sirćetom, lubenica, voda
  • Večera: krta janjetina s roštilja, zelena salata s krastavcima i paradajzom, kafa
  • Međuobrok 1: dijetni sok
  • Međuobrok 2: kafa

Četvrtak

  • Doručak: pola grejpa, 1 kriška hleba od integralne pšenice, kafa
  • Ručak: 2 tvrdo kuvana jaja, zelena salata s paradajzom, celerom i krastavcima, voda
  • Večera: pečena svinjska pisanica, salata od spanaća i zelene paprike, mahune kuvane na pari ,čaj
  • Međuobrok 1: kafa
  • Međuobrok 2: voda, mrkve

Petak

  • Doručak: pola grejpa, 1 kriška hleba od integalne pšenice, čaj
  • Ručak: piletina i ćuretina, paradajz na žaru, dijetni sok
  • Večera: škampi i gljive sa žara, zelena salata, 1 kriška proteinskog hleba, čaj
  • Međuobrok 1: čaj celer
  • Međuobrok 2: dijetni sok

Subota

  • Doručak: pola grejpa, 1 kašika proteinskog hleba, čaj
  • Ručak: 1/2 šoljica posnog svežeg sira, voćni naresci, 6 oraha pekana, mineralna voda
  • Večera: pečeno pile, zelena salata s paradajzom, grejp, kafa
  • Međuobrok 1: dijetni sok
  • Međuobrok 2: kafa, mrkve

Nedelja

  • Doručak: pola grejpa, 1 kriška hleba od integralne pšenice, kafa
  • Ručak: pileća prsa s roštilja bez kožice, mešano povrće ( paradajz, mrkve, kupus i brokoli), lubenica čaj
  • Večera: londonski odrezak sa žara, prokelj kuvan na pari, mešana salata ( krastavci, paradajz i zelena salata), čaj
  • Međuobrok 1: voda, celer
  • Međuobrok 2: čaj

Slične (niskougljenohidratne) dijete:

Atkinsova Dijeta – jelovnik, dobre i loše strane

Ketogena dijeta: Popularna keto dijeta za brzi gubitak kilograma

Šta je LCHF dijeta i zašto je tako popularna? Sve što trebate znati o LCHF ishrani

Advertisements

Mediteranska dijeta: Smršajte brzo i zdravo sa godinama najboljom dijetom na svetu

Paleo dijeta: Vodič za početnike, prednosti, mane i jelovnik

PODELITE ILI POŠALJITE PRIJATELJIMA
Advertisements
Advertisements